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Comportamento de Compra em 2025: O Que Esperar dos Mercados de Alimentos, Home Care e Personal Care?

9 de julho de 2025

A cada trimestre, os hábitos de compra dos brasileiros revelam tendências importantes para a indústria e o varejo. O relatório “Insights Comportamento de Compra – 1o Trimestre de 2025”, da Mtrix, traz dados valiosos coletados em mais de 1 milhão de pontos de venda em todo o Brasil, oferecendo uma visão ampla e estratégica sobre os mercados de Alimentos, Home Care e Personal Care.

Se você atua em qualquer elo da cadeia de consumo — indústria, distribuição ou varejo — este artigo é para você.

Mercado de Alimentos segue em crescimento

Mesmo diante de um cenário econômico desafiador, o setor de alimentos se mostrou bastante resiliente, com crescimento em todas as frentes.

Principais destaques no 1o trimestre de 2025:

  • Varejo Alimentar
    • Vendas em R$: +4,5%
    • Volume: +6,2%
    • Ticket médio por PDV: +10,9%
  • Food Service
    • Vendas em R$: +12,4%
    • Preço médio: +10,1%
    • Número de PDVs: +5,3%

Além do crescimento em volume e faturamento, o aumento do ticket médio mostra que os consumidores estão dispostos a investir mais em alimentos, especialmente no canal food service, que ganhou força com a retomada do consumo fora de casa.

Onde o consumo cresceu mais?

  • Regiões com mais de 500 mil habitantes apresentaram os maiores avanços.
  • Todas as regiões do Brasil registraram crescimento — um sinal claro de expansão nacional do setor.

Home Care e Personal Care enfrentam retração

Enquanto os alimentos sobem, o setor de Home Care & Personal Care registrou quedas relevantes no primeiro trimestre de 2025.

Principais resultados:

  • Vendas em R$: -4,8%
  • Volume: -6,6%
  • Ticket médio: -6,6%
  • Preço médio: leve alta de +2,0%

Apesar da leve elevação nos preços, o número de compradores e o volume vendido diminuíram — um indicativo de redução no consumo dessas categorias.

Causas e tendências:

  • O recuo foi mais acentuado nas regiões Centro-Oeste e Nordeste.
  • Municípios com até 100 mil habitantes concentraram as maiores quedas.
  • Marcas e varejistas devem observar com atenção a mudança no comportamento dessas faixas populacionais e buscar ações que reengajem esse público.

O que esses dados indicam para as marcas?

1. Alimentos: oportunidade clara de crescimento

O consumidor está priorizando a alimentação tanto em casa quanto fora dela. Investir em mix inteligente, visibilidade no PDV e promoções pode gerar bons retornos.

2. Home & Personal Care: momento de readequar estratégias

Este é o momento ideal para repensar posicionamento, comunicação e distribuição, especialmente em municípios menores. O foco deve ser em valor percebido, qualidade e conveniência.

3. Segmentação é fundamental

Os dados mostram que o desempenho varia muito de acordo com a região e o porte da cidade. Marcas que adaptarem suas estratégias locais estarão à frente da concorrência.

A importância da inteligência de mercado

Com dados detalhados por canal, região e faixa populacional, o relatório da Mtrix reforça o quanto a análise de comportamento de compra é essencial para decisões estratégicas. Seja para ajustar mix de produtos, redefinir ações comerciais ou identificar oportunidades de expansão, acompanhar essas tendências é uma vantagem competitiva indispensável.

FONTE: MTRIX